Cách nấu cháo cá che bé ăn dặm |
Nguyên liệu
- ¼ bơ gạo.
- 500ml nước dùng.
- 100gr thịt thăn.
- ½ củ cà rốt.
- 100gr fillet cá basa.
Cách nấu cháo cá:
- Gạo vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 30 phút. Nếu muốn cháo sánh hơn có thể pha một chút gạo nếp vào cùng gạo tẻ.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để nguyên củ.
- Thịt thăn rửa sạch.
- Fillet cá cắt nhỏ, trong lúc thái nhớ kiểm tra để chắc chắn không còn xương.
- Cho tất cả các nguyên liệu trừ cá vào nồi cơm điện hoặc nồi nấu cháo. Nấu tới khi chín. Ngoài ra có thể dùng nồi áp suất để nấu cho nhanh.
- Vớt thịt và cà rốt ra khỏi cháo.
- Phần cà rốt nghiền nhỏ hoặc xay mịn sau đó cho trở lại vào nồi cháo.
- Đun cho cháo sôi trở lại, thêm cá vào, đánh đều.
Vậy là chúng ta đã hòa thành xong món cháo cá rồi, chúc các bé ngon miệng!
Đọc thêm »
0 Comments: