Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 miếng dưa hấu
- 1/2 quả xoài
- Nho xanh
- 1/2 quả thanh long
- 1 quả đào
- 1 quả chuối
- 4 tai nấm tuyết
- 100g đường phèn
- 1,5l nước lọc
Cách nấu chè trái cây:
Bước 1:
- Ngâm nấm tuyết cho nở rồi cắt nhỏ ra. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho một ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 12-15 phút.
Bước 2:
- Bỏ vỏ đào, chuối, nho, thanh long và xoài rồi cắt thành miếng nhỏ.
Bước 3:
- Với dưa hấu, bạn cũng cắt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng hạt lựu luôn nhé!
Bước 4:
- Lần lượt cho nho, chuối, dưa hấu, xoài, đào, thanh long vào nồi nước đã để nguội, khuấy đều lên rồi múc ra bát thưởng thức.
Bạn có thể cho nồi chè trái cây vào tủ lạnh trong 1-2 tiếng để món chè được ngon nhé!
0 Comments: